Bolo com Pomba Branca para Batizado

A primeira encomenda da semana está pronta pra ser entregue.

É para um batizado. Kit completo: com bolo, docinhos de copinho (mousse de limão com ganache), mini cupcakes, e pães de mel para lembrancinha.

Melhor que ficar escrevendo é postar as fotos.

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Mousse três chocolates com coulis de frutas vermelhas

Fiz essa sobremesa pro Dia dos Pais da minha família.
É uma torta em 3 camadas, mousse de chocolate ao leite, meio amargo e branco, intercaladas com coulis de frutas vermelhas, caseiro.
Não vejo a hora de almoçar pra poder comer a sobremesa!

Feliz dia dos pais!!!

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Published in: on 12 de agosto de 2012 at 09:09  Deixe um comentário  
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Bolo com peças de lego

Nova encomenda da semana…

Esse bolo já estava encomendado há algum tempo, e eu, lógico, estava hiper ansiosa pra coloca-lo em prática.

Já sabem que adoro desafios e novidades, né?

Além do bolo, a mãe pediu também pães de mel, com a pecinha do lego, para ser distribuído como lembrancinha. (Esses a foto vem depois).

Gostaram???

Mini Cupcakes

Mais uma do fim de semana…

Mini cupcakes, que irão combinar com o bolo rosa e marrom que eu já postei.

Não ficaram lindos???

O rosa é massa de chocolate com cobertura de chocolate branco, tingido de rosa e o marrom é massa de baunilha, com cobertura de chocolate meio amargo.

Published in: on 27 de julho de 2012 at 16:29  Deixe um comentário  
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Bolo de casamento branco e champagne

Continuando a saga do final de semana…
Segundo bolo pronto e embalado.
É para um casamento pequeno, branco, com trança champagne na base.

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Gostaram???
Mais tarde tem mais post. O fim de semana é longo!

Published in: on 27 de julho de 2012 at 11:59  Deixe um comentário  
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Bolo Rosa e Marrom

Esse fim de semana está bem agitado!

Por isso, vou criar postagem para cada um, conforme forem ficando prontos.

O primeiro a ficar pronto, foi o bolo marrom de bolinhas rosas, padrão que está muito na moda pra festinhas de meninas de todas as idades.

As fotos:

Published in: on 26 de julho de 2012 at 22:06  Comments (4)  
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Bolo Festa Junina

O bolo dessa semana foi encomendado para um aniversário de 2 aninhos.

A festa foi temática, aproveitando a época e o frio, “Festa Junina”.

 

Published in: on 16 de julho de 2012 at 11:32  Deixe um comentário  
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Bolo Câmera fotográfica

Adoro desafios, e essa semana ganhei um ótimo de presente! Uma cliente me ligou no sábado passado e, de um bolo simples para uma festa de 15 anos, durante a conversa, acabamos chegando nessa ideia maravilhosa.
A aniversariante é apaixonada por fotografia, daí a mãe disse assim: “seria legal um bolo em forma de câmera fotográfica, afinal esse vai ser o presente especial que ela vai ganhar”. Lógico que aceitei na hora!!!
E como “missão dada é missão cumprida”, aí está o resultado.

Eu adorei fazer!!! Espero que vocês gostem. Aguardo os comentários.

Pães de mel Liga da Justiça

Pães de mel para lembrancinhas de aniversário com o tema Liga da Justiça.

Várias opções de embalagem.

Published in: on 20 de junho de 2012 at 20:26  Deixe um comentário  
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Manjar branco com calda de vinho e ameixas

Já tem um bom tempo que eu estava com vontade de comer manjar branco com calda de vinho com ameixas.
Essa sobremesa lembra muito a minha infância. Não sei nem explicar muito bem em quais ocasiões ele era feito, mas lembro bem de comer e de ver esse doce na mesa das reuniões de família.
há uns dois meses atrás, minha tia fez esse doce para um churrasco, mas acho que não comi o suficiente, precisava fazer um pra mim.
Finalmente hoje consegui o tempo e o motivo para faze-lo. O motivo foi a visita de dois grandes amigos, que vieram nos visitar e almocar.
O cardápio do almoço foi uma bela lasanha a bolonhesa, e de sobremesa meu manjar!

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Published in: on 17 de junho de 2012 at 21:40  Deixe um comentário