Meu primeiro post

Primeiro vou me apresentar.

Meu nome é Juliana. Tenho 28 anos e há uns 2 anos descobri que meu hobby era a cozinha. Comecei fazendo pão-de-mel para comermos em casa. Os amigos gostaram, começaram a pedir mais, encomendaram para levar pra família e assim comecei a comercializar o pão-de-mel. Daí vieram as trufas e o gosto por trabalhar com chocolate. Sou um tipo de auto-didata. Nunca fiz cursos – na verdade fiz um curso de mini-bolo, mas depois de ter feito vários modelos por conta própria – descubro muitas coisas “fuçando” na Internet, receitas, modos de fazer, ferramentas, materias, coisas pra copiar e pra comprar. Aliás, adoro comprar “coisinhas” que facilitam – ás vezes nem tanto – a vida na cozinha. Enfim, neste blog vou postar um pouco das minhas experiências, fotos dos meu mini-bolos, bolos e outras artes e vou também postar dicas de “coisinhas” que eu encontro pela Internet que podem facilitar as nossas vidas.

Vou adorar receber comentários, com críticas, sugestões ou só comentários mesmo.

Obrigada

Published in: on 4 de maio de 2010 at 04:27  Comments (5)  

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5 ComentáriosDeixe um comentário

  1. Ju,
    Tudo que Vc faz é simplesmente MARAVILHOSO.

  2. Juliana tem um talento raro de realizar experiencias e analisar friamente sem preconceitos. Eu mesmo opinei para o resultado do pão de mel e em pouco tempo chegou a perfeição.

  3. Oi Ju…

    Adorei o seu blog, e gostei dos mini-bolos que está fazendo … o brownie é bom mesmo, não?
    Parabéns e sucesso!
    Beijos

    • O brownie é ótimo…
      Muito fácil de fazer e de cobrir…
      Obrigada…


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